UPM desarrolla envases de papel para alimentos con tecnologías de barrera a base de almidón

UPM trabaja en colaboración con Ingredion y Paramelt para investigar el uso de tecnologías de barrera a base de almidón en el desarrollo de envases de papel reciclables para alimentos. La iniciativa ya permitió crear conjuntamente una estructura de envase a base de papel que superó las pruebas de reciclabilidad de la Parte 1 realizadas por la Universidad de Western Michigan, en Estados Unidos.

La solución utiliza como base el papel barrera UPM Solide Lucent, con un gramaje de 78 g/m². La colaboración también incluye el papel barrera UPM Asendo, de 65 g/m², y reúne tecnologías complementarias de diferentes etapas de la cadena productiva para evaluar cómo las estructuras de papel pueden satisfacer las exigencias de las aplicaciones alimentarias.

El proyecto combina las tecnologías de barrera a base de almidón de Ingredion con la experiencia de Paramelt en recubrimientos de origen biológico para el sellado térmico y la formación de barreras. El objetivo es comprender cómo estas soluciones pueden funcionar conjuntamente en el desarrollo de envases de papel destinados a aplicaciones alimentarias que requieren propiedades específicas de rendimiento.

“Ampliar la variedad de opciones de envases a base de papel disponibles para los transformadores y propietarios de marcas exige innovación en toda la cadena de valor”, afirma Sarah Dembroski, directora de ventas para el área de papeles para envases en las Américas de UPM Specialty Materials. “Esta colaboración con Ingredion y Paramelt demuestra cómo las tecnologías complementarias pueden ampliar las posibilidades de los envases de papel para aplicaciones alimentarias en las Américas y en todo el mundo”.

Según Anand Sundararaman, líder de proyectos de aplicaciones de recubrimientos para envases sostenibles de Ingredion, la combinación de las tecnologías de las tres empresas permitió desarrollar una solución de envase a base de papel orientada a la transición hacia alternativas con menor impacto ambiental.

 

“Al combinar los recubrimientos de barrera de almidón de origen vegetal de Ingredion con los sustratos de UPM Specialty Materials y los recubrimientos de sellado térmico de Paramelt, demostramos una solución de envase a base de papel que contribuye a la transición hacia envases alimentarios más sostenibles”, afirma Sundararaman.

“Esta colaboración destaca cómo las tecnologías complementarias pueden ayudar a acelerar la adopción de soluciones de envases renovables a base de fibras”.

Neill Dutton, director de investigación e innovación de Paramelt, también destaca la importancia de combinar materias primas renovables con propiedades funcionales adecuadas a las exigencias de los envases.

“En Paramelt, creemos que el futuro de los envases está en la combinación de materiales renovables con funcionalidades de alto rendimiento”, afirma Dutton.

“Al reunir nuestra experiencia en recubrimientos de barrera y sellado térmico de origen biológico con los sustratos de papel avanzados de UPM y las tecnologías a base de almidón de Ingredion, creamos una solución prometedora que ayuda a los propietarios de marcas a cumplir tanto sus objetivos de rendimiento como los de sostenibilidad”.

Además de la iniciativa con Ingredion y Paramelt, UPM desarrolló envases secundarios a base de papel en colaboración con Siegwerk y Uteco, ampliando sus líneas de investigación y desarrollo de soluciones de envasado basadas en fibras.